うさぎの健康

イタリアンパセリのご紹介

今回は、うさぎ畑オンラインショップでも人気のハーブ、イタリアンパセリをご紹介します。数年前から栽培しておりますが、徐々に人気が出てきており、今年からは生産量を増やしました。そして、お買い求めやすくするために、価格の値下げを行いました。たくさんのうさぎさんにぜひ味わってほしいと思っています。

イタリアンパセリの畑

春に種をまいたイタリアンパセリは、暖かい日差しを受けて、すくすくと成長します。イタリアンパセリにはβカロテンや各種ビタミンが豊富に含まれていると言われており、濃い緑色の葉っぱから栄養満点な様子が伝わってきますね。

イタリアンパセリの畑の写真。

新鮮なイタリアンパセリ

イタリアンパセリを収穫すると、茎の切り口から爽やかな香りがします。うさぎさんは香りの良い野菜が好きな場合が多く、当園の看板うさぎさんのニッキーは、イタリアンパセリが大好物です。

収穫したイタリアンパセリ。

新鮮なイタリアンパセリを食べるうさぎさん – YouTube

まとめ

イタリアンパセリはにんじん葉やパセリと同じセリ科野菜。特徴のある良い香りがうさぎさんの食欲をそそります。夏場の水分補給にも最適ですので、新鮮なイタリアンパセリをぜひお試しくださいね。

ABOUT ME
小島学 (オジママナブ)
うさぎさんのために生野菜やチモシー牧草を栽培している専門農家。 一羽のうさぎさんと暮らしており、日々癒されている。 うさぎ畑オンラインショップ(https://www.rabbitfarm.jp/)を運営中。 高知県在住。