オータムポエムというお野菜があります。別名「アスパラ菜」ともいわれる、風味豊かなお野菜です。うさぎ畑では、うさぎさんに喜んでいただくために、オータムポエムを栽培しております。
発芽したオータムポエム
オータムポエムの種が発芽しました。双葉がかわいいですね。
本葉が出てきました。
双葉の後に、本葉が出てきました。葉脈の線がくっきり出ているのが、本葉です。
収穫時期を迎えました
すくすくと育ったオータムポエム。収穫できるサイズまで大きくなりました。うさぎ畑では、うさぎさんが食べやすいように、一般のオータムポエムより、若くてやわらかい時期に収穫を行っています。
まとめ
オータムポエムは、甘い風味とみずみずしい食感で、うさぎさんの食いつきはとても良いです。見かけたときは、ぜひお試しくださいね。
